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Así produce y distribuye más de 6 mil panes diarios panadería comunitaria La Minka (Fotos)

La panadería comunitaria La Minka, ubicada en la avenida Baralt (Caracas) ya produce unos 6 mil panes diariamente, superando ampliamente la producción de sus antiguos dueños, que no llegaba a las mil unidades por día.

En estas fotos publicadas en la página de Facebook del colectivo cultura La Minka, Ksa la Mink’a, se puede ver el trabajo duro y la recompensa de distribuir a la comunidad, en un espacio que anteriormente se utilizaba para desviar mercancía y limitar la producción.

La antigua Mansion’s Bakery cumple hoy una semana en manos de colectivos, consejos comunales y Clap de la parroquia Altagracia, luego de efectuarse la toma temporal del espacio, a raíz de haber descubierto que la materia prima era revendida a precios de contrabando, además de tener irregularidades sanitarias.

Cultura Nuestra

Fotos: La Minka.

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